Yuanyeled Wishes You Happy Mid-Autumn Festival

Das Festival des Mid-Autumn-Festivals ist eines der vier traditionellen chinesischen Festivals mit einer langen Geschichte, die auch als Zhongqiu Jie (中秋节) auf Chinesisch bekannt ist, am 15. Tag des achten Monats des chinesischen Mondkalenders gefeiert. Es wird auch als das zweitwichtigste Festival in China angesehen, nachdem das chinesische Neujahr dieses Festivals mehr Aufmerksamkeit schenken kann.

Eine Tradition, die 3.000 Jahre in die Zhou-Dynastie zurückgegangen ist (1045-221 v. Nach der Song -Dynastie wurde es populär. In der nördlichen Song-Dynastie ist das Mid-Autumn Festival ein beliebtes Folk-Festival geworden und hat offiziell am 15. August als Mid-Autumn Festival festgelegt. In den Ming- und Qing-Dynastien ist das Festival im mittleren Autumn zu einem der wichtigsten Feste der Chinesen geworden, und die Bedeutung des Festivals wird immer wichtiger.

Das Festival im mittleren Autumn ist ein Festival, das das Wiedersehen symbolisiert. Das Festival entstand während der Herbsterntezeit im alten China, als die Menschen die Ernte feierten und die Bedeutung des Familientreffens betonten. An diesem Tag werden die Menschen versuchen, nach Hause zu gehen, um sich mit ihren Familien wieder zu vereinen, den Mond zu genießen und zusammen Mondkuchen zu essen. Der Mondkuchen, ein typisches Essen dieses Festivals, ist rund in Form und symbolisiert Wiedervereinigung und Ganzheit. Daher ist das Festival im Mitte des Autumens nicht nur ein Festival zum Feiern der Ernte, sondern auch eine Zeit, um das Wiedersehen der Familie und den emotionalen Austausch hervorzuheben.

Der Urlaub fällt immer auf einen Vollmond und die Menschen feiern das Festival oft, indem sie Zeit mit der Familie verbringen, köstliches Essen und Mond zu sich nehmen 

Im Süden Chinas frisst Menschen normalerweise Mondkuchen, Pomelos, Wasserkastanien, gebratene Flussschnecken und andere Lebensmittel, während der Norden gerne Mondkuchen, Äpfel, Granatäpfel, Osmanthus Wein, Wein, isst  und so weiter. Darüber hinaus werden einige Orte im Süden süße Melonen und andere besondere Lebensmittel machen, um das Festival der Mitte des Autumns zu feiern.

Obwohl alle Chinesen das Festival im mittleren Autumn feiern, werden die Menschen an verschiedenen Orten unterschiedliche Mondkuchen essen.

Im Vergleich zum südlichen Mondkuchen ist die Nordmondkuchenkruste dicker und die innere Füllung ist hart, im Allgemeinen Walnusskern, Melonkern, Felszucker, Osmanthus und so weiter ist der Geschmack hauptsächlich süß, der repräsentativste ist der fünf repräsentative.

Die südlichen Mondkuchen sind in kantonesischer Art unterteilt, im Chaozhou-Stil, in den Moonkuchen im Yunnan-Stil, den zeitgenössischen innovativen Stil.

Wie der North Classic Five Kernel Mooncake, South Classic Ei Eigelb Lotus Samen Paste Mooncake, Yunnan Ham Mooncake, zeitgenössische Stile Schnee Skin Mooncake.

               

Eigelb Lotus Samenpaste Mooncake

               

Fünf Kernel Mooncake

               

Yunnan Ham Mooncake

               

Snow Skin Mooncake

               

Handgefertigte Mondkuchen

Als traditionelles chinesisches Festival wird das Festival in der Mitte des Autumns immer mehr Aufmerksamkeit erregt. Neben dem Trinken von Tee, dem Genießen des Mondes und dem schmeckenden Mondkuchen gibt es in den meisten Regionen auch einen sehr interessanten Brauch, nämlich Laternen. Mit der kontinuierlichen Entstehung neuer Lichtquellen verbessert sich das Entwicklungsniveau der Lampen jedoch weiter. Und immer mehr Menschen werden am Mid-Autumn Festival Lantern Fair teilnehmen. Ebenfalls angeboten sind chinesische Kunsthandwerksdemonstrationen, Laterne -Rätsel sowie Musik- und Tanzshows, die sowohl traditionell als auch innovativ sind 

Im vergangenen Jahr hielt Hengqin Guangdong-Macao Deep Cooperation Zone im vergangenen Jahr Mitte des Autumnfestivals in der Nacht des Festivals von Hengqin Guangdong eine groß angelegte Gartenaktivität im Ruderpark Tianmu. Zehntausende Besucher aus Guangdong, Macao und anderen Orten genossen Essen. Riverside -Konzerte , Wassertanzlicht Shows und Drohnenshows. Die Schauplatz der Veranstaltung war überfüllt, und Applaus hallte im Tianmu -Fluss wider Lass es uns genießen!

                 

               

               

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